“番茄切丁，豆腐切块，打三颗蛋。”
“锅中热油，倒入蛋液和豆腐，煎至金黄，注意不要将豆腐弄碎。”
“盛出备用，番茄炒软出汁，加两勺酱油一勺醋，半勺糖，半碗淀粉水。”
“现在下入豆腐，收汁，出锅。”
很快，第二道菜又做好了，叶清雪将它端上了桌。
温延玉看过去，又是一道金红搭配的菜色。
咬入口中，先是熟蛋微微带有韧劲的口感，然后就是内里软嫩细腻的豆腐，再搭配上茄汁的酸甜风味，口感丰富而不多余。
温延玉眼神又亮了。
太棒了！各种调味搭配简直完美平衡，说是大师研究出来的也不为过啊！
周围的厨师见他们少东家这样的眼神，迫不及待也动了筷子。
然后——
他们又陶醉了！
“第三道菜，炸薯条沾番茄酱！”
温延玉闻言，有些疑惑。
前两道菜，他多多少少能弄明白。
但这炸土豆，与番茄酱，又是什么搭配？
这种疑惑，在金黄的炸土豆，与番茄熬煮出的番茄酱被端上来后，达到了顶峰。
原先以为，土豆与番茄的搭配，至少还要再加几味料调和一下，谁知这道菜，就是单纯的土豆与番茄。
他们简直难以想象这个味道。
带着好奇尝试的心理，温延玉动筷了。
筷子刚一夹上炸土豆条时，那咔嚓的酥脆感就令他有些头皮发麻。
而沾上红色番茄酱，在送入口中时，那动人的滋味，简直要令他喟叹出声。
咸香搭配酸甜，都能这么契合！
发现这种搭配的人，简直是天才！
周围的厨师尝过后，又双叒陶醉了！
他们甚至觉得有些不好意思，匮乏的词汇量让他们吃到好吃的，只能陶醉，没办法用言语来进行赞美。
叶清雪瞧着他们的神情，跟陈氏对视了一眼，勾起唇角：“温公子，这番茄酱，其实还能搭配多种不同的食材，例如将牛肉与不同辅料捣碎搓成丸子，清水煮熟，沾番茄酱吃，也是很有风味的。”
温延玉点头，心里的激动难以言说。
这些奇妙的配方真的可以让他的饭店更上一层楼！
他甚至直接拍板：“叶公子，不用再麻烦了，你的食谱我们可以全部买下，你开价吧。”
叶清雪有些惊讶，但这也在意料之中。
毕竟她用的食谱，都是她那个时代的，食物配方都已经很成熟了。
很难不好吃。
想到这，叶清雪低头沉吟。
卖食谱跟卖番茄又不一样了，一份好的食谱，可以为店里带来持续长久的收入。
她一时有些拿捏不准这个价格。
“温公子觉得，我这食谱值多少？”叶清雪直言道。
她知道温延玉品性极佳，定是不会坑她。
温延玉愣了下，没想到叶清雪这么信任他。
那他也不能叫她吃亏！
沉吟片刻，温延玉试探地说了一个价钱：“一份食谱，三十两如何？”
叶清雪：！！
三十两一份！
她这次可是足足带来了十三份食谱！
那就是三百九十两！
更何况，这钱来得毫不费劲，简直是白给的钱！
再看温延玉，那哪是一个温文尔雅的男人，那就是活生生的财神爷啊！
叶清雪死死掐着自己的手心，不让自己的兴奋流露出来。
温延玉已经在饭店这一行经营了多年，他看好的食谱，定然是能在这个市场上流通的。
那么叶清雪就不再满足于仅仅是买断这么简单了。
她思索片刻，摇了摇头。
温延玉心里着急，以为叶清雪是不满意这个价格。
“叶公子，您要再加价也行，不过最多每份食谱给到五十两。”
“咳咳——！”叶清雪差点没崩住。
这个温延玉，真是温室里长大的公子哥啊！这么不设防就说出了他能出的最高价。
不得不说，叶清雪真的很心动！
但为了长远利益考虑，叶清雪还是忍住了。
“温公子，我不是这个意思，我的想法，不是卖给你食谱，而是与你长期合作。”
温延玉来了兴趣：“噢？如何合作。”
叶清雪慢慢解释：“我这边不卖你食谱，而是给你提供食谱，你按这份食谱做的菜，每出售一份，就给我相对应的红利，温公子意下如何？”
温延玉微微睁大了双眼。
他还是第一次听说这样的合作。
“红利如何算？”
“按菜品价格的两成给我计算就行，例如一道茄汁炸金蛋售价三十文，那售出一份，就给我记六文的红利就行。”
叶清雪：“您的店每日应该都会记录菜品的销量吧？”
温延玉点头：“嗯，我们会根据销量来调整菜品。”
他仔细考虑了一下叶清雪的方案。
她的方案，可以说是双赢的选择。
温延玉即不用怕花高价格买来的食谱销售不动，而她那边，若是食谱真的好，就可以给她带来长久持续的收入。
况且，她会为食鼎楼提供源源不断的食谱，听说她的面馆每日都有新品上市，他完全相信她有持续提供不同食谱的能力。
这叶公子，真乃妙人啊！
这方案真是顶好的。
温延玉不再犹豫，直接定了下来：“那就按叶公子所言，我一会儿让人准备契约，以契约为证，达成合作。”
叶清雪唇角勾起，笑容明艳大方，朝温延玉伸出手：“合作愉快！”
温延玉愣住，不知为何，见到叶清雪的笑容，他感觉有些心跳加速。
很快意识到自己失礼了，温延玉连忙伸出手，握上了叶清雪的。
“合作愉快。”
这叶公子，手怎么也小小软软的。
但没有多感受几秒，叶清雪很快收回了手。
温延玉虚握了下空荡的手掌，又朝叶清雪笑道：“那我这便去请人立契约。”
说完就走出了门。
温延玉效率很快，契约没一会儿就送了上来。
签好契约后，温延玉还想留叶清雪吃饭，但叶清雪实在是挂念面馆的生意，拒绝了。
“那改日再见。”
“嗯。”叶清雪其上驴车走了。
温延玉站在食鼎楼门口，视线还一直跟随着叶清雪的背影。
“少东家，你说这叶公子，真是那荒村出来的人？那气质，简直能跟京城那些人媲美了。”佟掌柜站在温延玉旁边感叹道。
温延玉也点头：“是啊，真想与这叶公子多往来，这样，我爹应该就不会总说我是个没出息的吧？”
佟掌柜脸色一变：“哎哟少东家，老爷那是对您爱之深责之切呢，您别放在心上。”
“好好好，知道了。”温延玉轻笑了起来。
