一大早，张小满就赶着牛车出门了。
“满哥儿，你怎么不敲门，等很久了吧。”沈术将干净的毛巾递给张小满，张小满的太早，身上都是露水，嘴唇都有些发青。
“沈大哥，你还要卖馒头吗？”张小满看着满满两笼屉还未开蒸的馒头，有些咋舌。
“不是卖的，是准备送出去的。”张小满一听，顿时急了，“这个都是白面，值不少钱呢。”
沈术边忙边解释，“不白送，在摊子上消费满五十文送一个。来，尝尝这个手抓饼，我在里面加了火腿和鸡排，应该味道还可以，别拒绝啊，要包你早饭的，不然我不就成了周扒皮了，而且吃完，就要帮我干活了。”
张小满接过小声道“才不是。”
到镇上时，已经8点了，找城管交了钱，领了牌子，到了指定的地方就要开业了。
“满哥儿，你先回去忙吧，三个时辰后来接我就行。”
“沈大哥不如让我留下帮你吧。”
“没事儿，第一天我先自已试试看，不行的话，再找你帮忙。”
起锅，倒入早已经熬制好的辣油和葱姜蒜，一股刺鼻的香味瞬间在这条小巷蔓延开来。螺蛳是早上就做好的，一直焖在铁桶里入味，小龙虾沈术想现做，这样才新鲜。再一次感叹还好系统有空间，不然虾早就坏了。
自已一个现代人都受不住这味，何况是从来没尝过辣椒的异世人。
“你这后生卖的什么？怎么味道怎么如此霸道。”一穿着长衫，手里还拿着一个小茶壶，留着八字胡，约莫四五十岁左右的大爷问道。
“老爷没见过不奇怪，这是乡下塘里的东西，不过加入了祖传秘方，诚惠三十文一斤。”
“你这年轻人也太黑心了吧，这农家人都不稀得吃的东西，你拿到镇上诓骗人。”一大嗓门身穿花袄的大婶呛道，一边不住咽口水。
沈术却是不慌的，拿碗装上两个取了肉出来，递给那位大爷，“老爷不妨尝尝看，若是不好吃，尽管走人不收钱。”
这老人名叫张世尧，是府城的，他儿子前些日子调任去了衢州，那里离府城十万八千里，赶路都要三个月，张世尧不愿意折腾就跑回了老家，打算自已过过快活日子算了，就不去大老远的摆老太爷的谱了。
沈术见他丝毫不介意，筷子夹起就往嘴里送，咀嚼几下后，又夹起另外一个，不住点头。“给我称上5斤，等会我找李老鬼喝酒去。”沈术笑道，“老爷家里可离的近，不然回去取个碗来，这汤拌面也是极好的。”
“我看你这不是有个大碗，你卖给我算了，我急着呢。”张世尧不住往锅里瞧，急得不停催促沈术。
“我先借您，你下回送过来也成。”沈术备这个碗是准备到时候装猪血的，这几天吃了好几次泡面，他想刮刮油。
沈术装东西的时候，他也没闲着，“你这笼屉和桶里装的什么？闻着也怪香的嘞。”
“是螺蛳和馒头，螺蛳我送你尝尝，好吃下次再买，馒头是满50文送一个，你是150文送你三个。”
“这虾你刚刚演示过了，但是螺蛳怎么吃啊。”
“你这样直接用嘴吸，或者用这竹签挑出来都行。”
