张掌柜出去后，父女二人彻底放松下来，桌上摆着几样时令小菜，清爽不油腻。
宋父路上啃了几张饼子，宋青青直接是没怎么吃东西，这会晕车的症状缓解了不少，早就饿了。
爷俩洗了手，就大快朵颐起来。
饭后，“活过来”的宋青青毫无形象的瘫靠在椅背上，揉了揉肚子。
心满意足地感叹道：“吃饱喝足不想家啊！”
二人歇息片刻，唤人来收走碗筷，更换了被褥，各自休息。
第二日，天公不作美，下起了大雨。
得，出不了门了。
宋青青索性赖在床上，下雨天睡觉简直太惬意了。
这可把张掌柜急坏了，宋父那边都起来在廊下溜达好几圈了，他也跟着来回踱步。
直至巳时中（早上10点多），宋青青才揉着睡得昏沉的脑袋起了床。
果然，躺着“摆烂”也不能太久啊。
待她推开窗子，险些撞上在廊下来回踱步的张掌柜。
宋青青被吓了一跳，急忙问道：“张伯，可有撞到您？”
没、没，还好我反应快，及时跳开了，”张伯见人终于醒了，脸上立刻绽放出如春花般灿烂的笑容，忙问：“宋姑娘，可是休息好了？”
宋青青有些不好意思，是睡的有点久，为了掩饰尴尬，她立刻转身，去开房门。
“张伯，您请进，抱歉，睡过头了。”
“无事，左右今日下雨，客人少，也不忙，”张伯边走边吩咐下人：“去把厨房准备的早点端上来。”
说完，他大步跨进了屋，宋父闻声也紧跟着进了房门。
三人坐定，张伯迫不及待地开口问道：“宋姑娘，这次辣酱带了多少？家里做了多少？”
宋青青十分诧异：“都带来了，这是我做的试验品，想带来您先尝尝，里面几个配比还得调整调整。”
“这辣酱昨晚，后厨大师傅，尝了几口，就先每桌送了一小碟。结果客人们吃了，反响热烈，纷纷要求加菜。”
张掌柜搓了搓手，语气难掩兴奋：“这两日推出辣味菜后，酒楼生意客流量翻了数番，不少客商纷纷要求打包，可这天气炎热，熟菜也不好携带，这辣酱真如姑娘所说可以保存多日吗？”
宋青青略加思索，答道：“鲜辣椒酱由于辣椒本身水分较多，在夏季最多也就三天左右，而干辣肉酱采用的是晒干之后的辣椒，没了水分，多加些盐，大概能保存一个多月，夏季的话二十天左右应该没问题。”
张伯仔细琢磨了一番，觉得这个方法可行：“昨晚姑娘带来的两罐，几桌试用后就所剩无几了，姑娘何时再做？尤其是干辣肉酱，反响最好。”
宋青青听了也很高兴：“可以，不过这干辣椒需要六到八斤才出一斤，还要加上各种配料，这成本可不少。”
“姑娘打算卖多少一斤？”
“鲜辣酱八百文一斤，干辣肉酱六两一斤，到时候我都是大罐送来，到时候您自个分装不同瓶罐，就随您心意了。”
这个报价低于张伯的预期，不过还要另外分装就有些棘手了。
“宋姑娘，不能分装好吗？”
“张伯，先不说这瓶罐我不好预定，再者您路上运输更不方便，这个我只负责供货，您到时候运往南边更繁华之地，咱这小地方的包装，人家也不一定买账吧？”
张伯思忖：多请两个人帮忙分装也未尝不可，就是要多订购一些不同大小的密封罐子。
宋青青看张伯思索不再说话，拿起早就上来的早食，小口小口地吃着，昨晚吃得太饱了，刚刚才有了些许饿意。
张伯大脑飞速旋转：罐子的材质、价格，在何处分装？如何定价？
待他心中有了定论，宋青青那边也吃完了，下人已经收走了碗筷，上了茶水，此时她正在喝水漱口。
“没问题，宋姑娘何时能送第一批辣酱过来？鲜辣酱预定五十斤，干辣肉酱两百斤。”张伯满脸期待地问。
“张伯，这鲜辣椒晒干也需至少七日时间，急不得。鲜辣酱倒是可以做出来，您可以先给客人预定，我回村里就加急赶制。这个辣度啥的还有需要改进的地方不？”
“还可以，每人口味不同，不过要想储存久，多加些盐更好，辣度也可以......”
宋青青一一记下。
辣酱之事解决，张伯不确定地问：“二位不单单是为送辣酱的吧？”
“张伯可知府城，可有一家番邦人开的西罗货站？”
张伯仔细想了想，西市多是外邦开的店铺，至于有没有这个货站，他还真不太清楚。
“这个我派人去西市找找，一有结果马上告知姑娘。”
“多谢张伯，别的也无甚大事，就是顺道来府城逛逛。”
“没问题，我带姑娘在府城几个街道都转转。”
“不劳烦您了，派个熟悉府城的人带我们逛逛就行，张伯您这酒楼可是离不了人。”
张伯也没再坚持，话说出口后就有些后悔了，酒楼最近客人多，实在是忙不过来。见她拒绝，也就借坡下驴，应下下来。
“今日刚下过雨，路面会有些积水，不建议上街，待明日天气晴朗，再派人随行，可否？”
宋青青自是没意见，客随主便：“听张伯安排就好。”
张伯忆起上次说的“万能料汁”辣椒油，又问了一句：“姑娘上次说的那个辣椒油，何时配好？”
“那个也需干辣椒，研磨成粉，暂时还不成，您放心，我做好，第一时间给您送来。”
“还是宋姑娘爽利，我给姑娘在二楼留了一间包厢，今日虽然不能出行，但也可在楼上一睹府城的繁华盛景。”
宋青青真诚道谢：“多谢张伯了。”
“那好，二位何时想去，随时都可，我这便先去前厅料理酒楼之事了。。”
张掌柜说完起身，去忙酒楼的事宜。
宋父跟着起身送他出去，确定人走远，门旁没吓人，才关上门。
“闺女，爹现在越来越佩服你。”宋父说完还不忘给宝贝闺女竖起大拇指。
宋青青愕然，顶着满头的问号：“爹，啥意思？”
