“一千一百两。”
宋青青被这数字惊地没忍住瞪大眼睛，心下暗爽：按照这个分成，一年岂不是一万多两？那我当个富贵闲人的摆烂人生是不是提前实现了？
要不是场合不对，她都想大笑出声。
张掌柜继续说：“运往南方酒楼的辣椒，反响也很好，这次上面特意要我追我两千斤辣椒过去，不知下一批辣椒何时供货？”
努力压下快要上扬到耳朵根的嘴角，才回道：“这次我带了五百斤过来，明日我会多送些过来。”
原想着这次辣椒多晒成干辣椒，没想到又订出去两千斤。
“另外那个辣肉酱，姑娘那边做多少，我这边都全收。”
得了他的订单，宋青青这下没了顾忌，辣椒也就这几个月的收成，做好了，今年宋家村村民就能过个好年了。
账房送来一千三百两银票和五十两的碎银，交给宋青青。
她粗略算了算，村里的公账她收着了也有一千多两了，不知道修路够不够的？
没过多会，厨房那边端来了皮蛋瘦肉粥。
张伯疑惑：“为何此物叫皮蛋？”
宋青青沉默，这个，她还真不知道：“呃，您随意，名字您自个选就成，先尝尝味道。”
张掌柜是喜欢这个口味的，做成粥后，皮蛋的味道淡了很多，整体口感香糯、咸香、细腻。
“嗯，不错，做成粥客人更能接受，不知这次姑娘定什么价？”
“十文钱一个，我个人不供货，这法子我会交给村里人，到时候会派个专人给您交接。”
张掌柜对于这个价格是可以接受的，已经很低，只是不是她供货，有些不放心。
“宋姑娘，那这供货的质量如何保证？”
“这皮蛋制作过程，个别坏的是避免不了的。”
宋青青想了想，接着建议：“我这有辨别变质的方法：一，观察皮蛋是否有破损、霉斑等；二，优质的皮蛋蛋白应呈暗褐色透明体，韧性好，变质皮蛋可能呈浅绿色，韧性差，易松散；三，变质皮蛋摇晃后内部可能有液体流动声；四，变质皮蛋可能有刺鼻的异味和霉味；五......”
她一口气说了多种辨别方法，张掌柜点了点头：“可以，不过，一旦坏的比例过高，还望姑娘改进，毕竟酒楼是做吃食买卖。”
“这个掌柜的放心，如果比例超过十比一，您可以不再收购。”
“姑娘爽快，到时候安排固定供货的人，直接找江二就成。随时来送货都可。”
后来知道此事的江二无力吐槽：自已明明是传信兵，硬生生逼成了商人！！！
双方签好契约，宋父三人告辞离开。
忆起冬日棉花价格暴涨，又因着每人都分房睡，被褥肯定不够了，这次宋青青又新买五十斤的棉花和五匹素布，做背面和外衣。
陆陆续续又买了些肉和日常用品，家里自从阿牛来了，肉菜消耗更大了。
不过杂货铺这次招待他们的不是宋大娘的儿子，而是个面生的伙计，宋父以为他休假了，回到家才听孙氏说他辞工了。
待马车塞满东西赶到家，已是申时末。
孙氏笑着迎上前：“青青，午时村长来过，他说咱村的教书先生定了，村学的房子也修缮好了，人来了，说是明儿就可以开课了。”
“这么快？前几天不是还没找到人吗？”
“具体的村长也没讲，你要不要去问问？”
宋青青想着，变蛋的事情也是要讲的，距离天黑还有一个时辰，干脆走一趟。
“娘，我现在过去一趟。”
“哎，也不急这一时，要不要吃些东西？”
“今儿中午在镇上吃过了，我带大侠一起过去。”
还没等她开口唤大侠，那货吐着舌头颠颠地就跑过来了。
见大侠跟着，孙氏也就没再言语，闺女一向是个主意大的。
宋青青也不急，她先去苞米地瞧了瞧，玉米茎的高度已经快跟自已差不多了。
看着涨势还成，哼着小调悠哉地往村长家晃，大侠时而去路边草丛里跳，时而往前疾跑，转头瞧见主人没跟上，又调头跑回来。
到村长家时，老大媳妇小妹正在做饭，小孙子知文乖巧地帮忙烧火。
她脆声叫了声：“大嫂子，忙着呢！”
小妹放下切菜的刀，出来招呼：“青青来了，是来找公爹的吗？他在村学那。”
“好，那我过去那里，嫂子，我先走了，您接着忙。”
小妹见人出了院子，才回厨房接着切菜。
村学的屋舍里，是有预留几间房给教书先生的，但是因着一直没有找到人，所以只是先预备了一张床，别的家具都没。
没想到里正那边突然带了人过来，这人还是县太爷找的。里正把他们要办村学的事情报给了县丞。
最终是李岩那边推荐的人过来，工钱一个月一两银子，但是必须要包吃住，这人喜静，下课后不喜人叨扰。
里正把人带来后就回了，村长急忙安排两个儿子，一个去木匠那里打家具，一个去收拾房间，去自已拿新的被褥、凉鞋等等。
宋青青来的时候，村长正带着人在讲堂转悠。
偏偏这人不是爱说话的，村长自说自话说了大概，也无话可说，恰巧瞥见她来，忙喊了去：“青青丫头，来来来。”
“村长好。”
村长给两人做介绍：“这是宋丫头，村学就是她提议的，这位是咱们的村学先生曾致远。”
宋青青打量着曾致远，瞧着约莫三十岁的样子，一身长衫洗的发白，但却干净整洁，鞋子也刷的干干净净。
她主动打招呼：“曾先生好。”
当她上下打量他时，曾致远也在默默观察她，见这姑娘的发，就知还未及笄，长相只能说是清秀，但是那双眸子却是明亮照人。
他回应地点了点头。
宋青青心想：这人看着像是I人，教书先生合适吗？
村长见儿子出来，开口：“曾先生，房间收拾好了，家具赶制好就给您送来，这几日要委屈先生了。”
“宋村长，不必客气，只需书架和书桌即可。明日辰时，烦请通知学生上课，上午两节，下午一节。”
说完冲村长拱了拱手，转身回房间，整理带来的书去了。
