很快,章佳嬷嬷就跟着夏露进了婉瑜闺房中。
“格格,听夏露说,后日格格要与阿木尔格格去香山游玩?”
“嗯,所以嬷嬷得在这两日准备好后日出府带的东西。”
“尤其是吃食方面,一定要备足了。”
“这在外面总归是有些不方便的。”
“那奴婢按照格格的喜好,多让厨房准备些格格爱吃的糕点。”
“再准备些格格喜欢的果脯蜜饯和水果。”
婉瑜皱眉,“吃食就这些?”
章佳嬷嬷有些踌躇,“格格可是有别的吩咐?”
以前还没注意到这一点,和哥哥们出城去庄子上游玩时。
好像也只是准备了在路上食用的点心和茶水。
至于正餐主食,都是到了庄子后,会有厨子直接做好。
或者就是哥哥们打猎后,直接处理了现场烤肉,根本不用考虑自己带别的吃食。
这次是她第一次,独自和好姐妹出城去郊外游玩,原本她还以为如后世郊游那般。
可以带上零食和水,还可以带上锅子和食材,到了地方自己动手做吃食呢。
哪知还是只有点心茶点,吃的倒是精致优雅,但是不果腹啊!
婉瑜沉思片刻,然后对身边的夏荷吩咐。
“夏荷,你去找咱们西跨院的管家。”
“让他吩咐府里的丫鬟小厮,给我找一块不超过手掌厚的石板。”
“最好长三十公分,宽二十公分左右大小,尺寸不要差太多。”
“找到给我送过来,我瞧过后满意的话,单独赏一个月的月钱。”
虽然不知道格格找石板干什么,但夏荷还是规矩领命。
“是,奴婢这就去找管家。”
等夏荷离开后,婉瑜看向章佳嬷嬷。
“嬷嬷,你去厨房找大厨,让他们给我做一种面食。”
不等章佳嬷嬷询问,婉瑜主动描述。
“让大厨在面粉里加入少量的食盐,混合均匀。”
“然后再加水揉成面团,就像往日做手擀面一样。”
“不过在将擀面的时候,一定要擀得越薄越好。”
“擀好之后,将面片切成细丝。”
“再将面条放入蒸锅中,开锅后蒸到面条熟透。”
“最后将蒸熟的面条盘成手掌厚的饼状,放入热油中,用低温小火炸至面饼变硬,注意不要将面条炸散。”
“炸好的面饼取出后,放置一旁沥干多余的油分。”
“面饼晾好后,就安排人来见我。”
章佳嬷嬷一听,虽然过程繁杂,但并不复杂。
“是。”
看着章佳嬷嬷领命下去后,婉瑜琢磨了剩下的调料有些发愁。
‘面饼应该问题不大,就是这调料包不好制作啊。’
‘现在材料匮乏,连最基本的鸡精都没有。’
‘香料以前没找过,不知道有没有后世那么丰富。’
‘如果只加盐,那肯定难吃死了。’
在她纠结调料要如何解决时,富察氏已经从身边的管事嬷嬷处,听到她的动作了。
满脸慈爱的嗔笑道:“这丫头,不知道这次是在搞什么?”
“又是找石板,又是让厨房的人做面食。”
“听前面门房的人说,阿木尔那丫头今日给瑜儿送拜帖了,不知道是不是和此事有关。”
兆佳嬷嬷笑着说道:“咱们三格格最是有巧思了,晚膳的时候,福晋可以问问三格格。”
富察氏莞尔。
“这丫头从小聪慧,就是太懒怠。”
“而且不愿意学的,她是一点都不愿意花心思。”
“让她学个女红刺绣,到现在连个荷包都没绣出来过。”
“这以后找了夫家,可如何是好?”
看着主子嘴上嫌弃,但眼中却满是宠溺。
兆佳嬷嬷乐呵呵的说道:“瞧福晋这话说的。”
“三格格可是咱们瓜尔佳府的姑娘,哪用得着自己动手做刺绣?”
“咱们格格那娇嫩的小手,是用来提笔写字拨琴弦的,可不是用来捏绣花针的。”
“三格格琴棋书画样样精通,尤其是那一手古筝。”
“不怕福晋笑话,每次听到格格练琴弹曲儿的时候,奴婢都好像在听仙乐儿似的,都走不动道了。”
“要是咱们三格格为了学刺绣,手上扎出针眼,到时候您和二老爷还不得心疼坏咯?”
兆佳嬷嬷两三句话,既捧了婉瑜,又将富察氏哄得眉开眼笑。
“你这老货,如今是越发会说话了。”
“不过你这话也在理。”
“真让她将自己的手扎都满是针眼,我和她阿玛还真舍不得。”
“她那手也确实用来拿毛笔字的,一手的簪花小楷谁看了不喜欢?”
“福晋说的是,咱们三格格可是最有才气的贵女。”
“咱们府上的格格,个顶个的才华横溢慧质兰心,尤其是二格格和咱们三格格。”
听到身边的忠仆夸自家闺女,同未来太子妃人选的婉琳同样优秀,富察氏满意的都快合不拢嘴了。
毕竟婉琳是从小往太子妃方向培养的,而且还有皇上亲赐嬷嬷教养,是实打实的优秀。
“嗯,婉琳和瑜儿都是好孩子。”
婉瑜不知正院发生的事情,还在琢磨着后日方便面搭配的调料问题。
就在章佳嬷嬷回来,和夏莲收拾后日出行所穿衣物,以及备用衣物时。
章佳嬷嬷对夏莲说现在天儿越来越凉,后日得带件斗篷时,婉瑜突然灵光一闪。
“对啊,如今可是降温了。”
“夏荷。”
“奴婢在。”
“你去一趟厨房,让大厨现在就给我炖一锅猪脚汤。”
“多炖些功夫,而且给我炖的浓郁软烂些,炖好后放凉了。”
“等晚膳结束我回来后,再给我端过来瞧瞧。”
“是,奴婢这就去。”
婉瑜一声令下,西跨院的后厨更加忙碌起来。
不光要按照她的要求制作新奇吃食,还要准备今日的晚膳。
交代完吃食的事情后,婉瑜和章佳嬷嬷以及夏莲一起挑选,后日要穿的服装和备用衣物。
不过还不等她彻底挑选好,外面的小丫鬟梅儿就进来禀报。
“格格,白管家带着好几个小厮,在栖云院门口等格格召见。”
“那些小厮可是带着石板进来的?”
“回格格,确实如此。”
“嗯,夏荷,随我一起出去。”
“是,格格。”
婉瑜走到院中的秋千上坐下,夏荷立马吩咐梅儿,将白管家和小厮带进来。
跟着白管家进来的是三名小厮,三人手中都抱着一块大小差不多的石板。
白管家对着婉瑜行了一个作揖礼,“见过格格。”
而三名小厮则是纷纷跪下,将石板放到自己面前,然后行了一个额头触地行了一个跪拜礼。
“奴才见过格格,格格吉祥。”
“起吧。”
“白管家,就是这三人找的石板?”
“回格格,正是。”