“怎么想着要起这么多间屋子。”张铁柱觉得很奇怪，沈术孤零零的一个人，就算以后娶媳妇生孩子，也用不上这么多。
“先建好了再说吧，我这人手里留不住钱，与其没有个名目就把钱花出去，还不如把房子起了，以后做什么都有个保障不是。”
“这么说是没错，那打算什么时候开始起房子啊。”张铁柱激动的深吸了一口旱烟。
“就这个月月末吧，到时候还得麻烦村长您安排安排。”修房子是个能捞油水的活，沈术不觉得张铁只会拒绝。
“这又不是什么大事，你放心的交给我，到时候你把钱给我就成，我帮你找人。”张铁柱内心狂喜，面上却依旧维持着一副正经模样。
“那是自然，不过村长大晚上的来找我，可是有事啊。”
“没什么事儿，就是过来看看你过得咋样，前阵子秋收太忙了，都没时间过来看看，这不现在闲下来，我就来看看有什么能够帮得上忙的。”张铁柱现在可不愿意得罪沈术这个财神爷，毕竟这几间房子修下来，三四两银子轻轻松松就进自已的腰包了。
沈术也不拆穿他，笑着和张铁柱客套。
张铁柱一进家门，张秀秀就迎了上来，“爹，咋样啊？沈术什么时候让张梅花她们上工。”
“我没和他说这事，你说说你们这些姑娘家家的也是，这点事也拿出来烦我，人家沈术请人做的好好的，你们去凑什么热闹。行了行了，老婆子，饭好了没。”
张秀秀忍不住跺了跺脚，“爹，你答应了我的，怎么说话不算数。”
“嘿。”瞧见张铁柱有生气的意思，张秀秀她娘连忙上来，把张秀秀拉回了屋，“饭快好了，我马上给你端上来。”
“你瞧瞧你，和你爹怄什么气。你爹的脾气你又不是不知道，发起火10头牛都拉不住，你和他犟，有什么好果子吃没。”
张秀秀委屈的拿着帕子擦眼泪，“爹出门前明明答应我的，转头就不承认了。”张秀秀觉得更重要的是她已经在张梅花她们面前夸下了海口，现在事情办不成，回头还不知道她们怎么在背后编排自已呢。
“你啊你，这又不是什么大事，你爹肯定有着自已的打算呢，回头我帮你问问，可别气了啊。你要知道，你和村子里的那些野丫头野哥儿不一样，你以后可是要做少奶奶的，现在最主要的就是把绣活做好，好好打扮打扮自已，其他的呀，都不重要。”
“沈小哥，我也不和你说虚的，我们客栈想买你这房子你出个价吧。”来福酒楼的李掌柜发现最近镇上那些个老爷都不怎么来了，就是来了也总提着沈术摊子上的吃食，如此一来，有些人一顿饭下来就上个茶水和几盘子素菜，一个月下来酒楼的入账少了大半。
“方子我不卖。”这里没有辣椒，稍微一打听就知道沈术是逃难来的，那身上又怎么会有大批量的存货，所以具体的方子沈术肯定不能说。
“不过”看到李掌柜沉下来的脸，沈术慢悠悠的说道，“我可以把东西做好卖给你。”
若是普通人，李掌柜肯定直接逼着拿方子，不过他瞧着张世尧张老爷和沈术关系好像不错，总是去找沈术买东西聊天，不然他早就下手了。
李掌柜右手不停敲击着桌面，思虑再三“可以，不过东西只能卖我们酒楼，而且价钱也不能是你卖的那个价了。”
“这是自然，我可以20文一斤龙虾，10文一斤螺蛳卖给来福酒楼，不过量就不是我以前摆摊卖的那个量了，而且酒楼要自已派人去取，我不负责送。”
“再好不过，你那摊子不过是小打小闹，我要做就要做比大的。”李掌柜言语里都透着一股优越感。
不过沈术也不在乎，能赚钱就行，“可以，不过都要白纸黑字的签好契约，像鳌虾和螺蛳就出这么几个月时间，我们的合约时间也就只能定这个月。”
“你识得字。”李掌柜见沈术仔细查看契约上的条条框框后，拿起一旁的毛笔写下了名字，虽说不上有风骨，但也是工整秀致的。
“读过几年书罢了。”沈术吹干墨迹，将纸递给李掌柜，“李掌柜，如今天气炎热，何不在鳌虾里头加些爽口的蔬菜，像黄瓜就不错，这样摆盘也好看，而且只米饭未免单调了些，可以试试炒饭。”
“那你之前怎么不放黄瓜。”李掌柜怀疑的扫视了沈术几眼。
“我嫌麻烦。”
“额，也行，不过炒饭？饭还能怎么炒。”
“我可以教酒楼里的主厨。”
“炒饭方子你打算卖多少钱？”
“不要钱，和掌柜交个朋友。”
“哈哈哈，行，你若是肯交，我交你这个朋友。”
炒饭沈术喜欢用过夜的剩米饭。一碗剩饭沈术喜欢打入两个鸡蛋，不然不够香。在锅里放少许猪油后打入鸡蛋，将鸡蛋搅拌成蛋花碎，再倒入米饭，用锅铲的背面把米饭按压几次，这样能让米饭和油充分混合在一起，再倒入肉丁或者蔬菜丁，“如果里面还有结块的米饭，就可以用筷子将米饭搅散。再放入半勺盐，最后撒入一些葱花，这个时候别炒太久，稍微翻炒一下就可以出锅了。你们可以想想怎么把肉丁蔬菜丁做的更好吃一些，千万不要是生硬的就端上了桌。”
“这只是我喜欢的法子，你们可以想想怎么把它做得更好看更好吃。”走之前沈术还是加了几句，毕竟他的厨艺其实并不算高超，专业的事还是要叫个专业的人来做。
“沈大哥，你的意思是不用我送你去镇上了吗？”张小满有些不敢相信听到的话。
“对，之后每天做好的东西，李掌柜会上门取，就不用去镇上了。”
“这样啊，那牛怎么办啊。”张小满有些失魂落魄的。
“当然得麻烦小满继续帮我养着了。”沈术嘴角噙着笑。
张小满只觉得心里的小鹿在横冲直撞，快要跳出来了，从小到大，只有爹爹会叫他小满，但现在爹爹也很少这么叫他了，“好，我每天都去打两大背篓草喂它，绝对不会饿着它的。”
